TIKI BIRRE
La birra buona che fa "IL bene"
HAI MAI PROVATO LA BIRRA TikiTaka?
Puoi scegliere tra differenti qualità, tutte rigorosamente prodotte artigianalmente per la Rete TikiTaka secondo ricette originali. Il ciclo di produzione coinvolge persone con fragilità nelle fasi di imbottigliamento, etichettatura, ideazione delle confezioni e vendita.
Puoi acquistarle:
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ordinandole via mail all'indirizzo tikibeverage@progettotikitaka.com.
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presso il locale del produttore, Alma Birrificio Monzese in via Monte Pasubio 7 - Monza (MB).
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durante le speciali serate di degustazione e gli eventi che abbiamo in programma.
Le splendide etichette delle birre sono frutto della creatività di persone con disabilità della nostra Rete.
LA VENDITA DELLE BIRRE CONTRIBUIRÀ E CONTRIBUISCE A SOSTENERE I PROGETTI AVVIATI DALLA RETE PER PROMUOVERE UNA CONCRETA E REALE INCLUSIONE DELLE PERSONE CON FRAGILITÀ IN OGNI ASPETTO DELLA VITA QUOTIDIANA
Birra artigianale: perché?
La birra artigianale è prodotta in birrifici che non oltrepassano il limite di produzione di 200.000 ettolitri l'anno. La Birra Artigianale, non potendo essere pastorizzata e microfiltrata. invece mantiene in bottiglia lieviti attivi, che la ne mantengono il gusto in costante evoluzione.
La birra artigianale TikiTaka:
chi coinvolge
La produzione di birre artigianali TikiTaka avviene grazie al supporto di Alma Birrificio Monzese. Nelle attività di produzione, persone con disabilità e fragilità vengono coinvolte nelle fasi di imbottigliamento, etichettatura, ideazione della confezione, immagazzinamento e vendita. Alcune delle persone, sono coinvolte con continuità, altre hanno occasione di sperimentarsi nelle occasioni di partecipazione agli eventi di promozione delle birre.
La birra TikiTaka:
come lavora
L’attività di produzione è realizzata presso il birrificio Alma di Monza secondo i dettami di legge. La birra viene proposta nei TikiCatering, in occasione di eventi sul territorio, per promuovere la raccolta di fondi a sostegno dei progetti di inclusione che impegnano gli enti e le cooperative della rete TikiTaka.